Ciekawe infromacje o tym jak zaparzyć włoską kawę

Ciekawe infromacje o tym jak zaparzyć włoską kawę czyli włoska kawa ększych producentów (Lavazza, Illy). Jeśli szukamy napoju charakteryzującego się najlepszą jakością, jedyną słuszną odpowiedzią jest kawa włoska. W czasach, gdzie króluje frappuccino i twory temu

Dodane: 27-02-2020 13:53
Ciekawe infromacje o tym jak zaparzyć włoską kawę

chcąc napić się espresso wystarczy że

włoska kawa

Włosi wymyślili wszystko, co ma związek z najlepszą kawą. Od nazewnictwa (latte, cappuccino, macchiato), przez niesamowite ekspresy do kawy, aż do największych producentów (Lavazza, Illy). Jeśli szukamy napoju charakteryzującego się najlepszą jakością, jedyną słuszną odpowiedzią jest kawa włoska.

W czasach, gdzie króluje frappuccino i twory temu podobne, Włosi niezmiennie pozostają przy tradycyjnych kawiarniach. Niezależne kawiarnie obsługiwane przez profesjonalnych baristów, stanowią we Włoszech raczej regułę niż wyjątek. Niektóre miejsca są otwarte od XVIII wieku, co jest prawdziwym ewenementem. Nasza pierwsza kawa włoska powinna stanowić dla nas prawdziwą ceremonię. Przede wszystkim, nie prośmy o waniliowe latte na chudym mleku z bitą śmietaną - nie ten kraj. Większość napojów można zamówić jednym słowem. Np. chcąc napić się espresso wystarczy, że powiemy caffè. Americano to shot espresso z wodą, a macchiato - z mlekiem. Jednak królem jest cappuccino, które włosi spożywają do śniadania. Pamiętajmy, żeby nie zamawiać go w porze obiadowej i później, bo z pewnością spotkamy się ze zdziwieniem albo uśmiechem na twarzy baristy. Włosi po prostu tego nie robią.

Picie kawy we Włoszech, to jedno z najbardziej autentycznych, kulturowych i kulinarnych przeżyć. Warto wspomnieć, że także jedno z najtańszych, bo espresso kosztuje tam grosze. Sprawmy sobie przyjemność, odwiedzając tradycyjną kawiarnię i poczujmy się jak prawdziwi mieszkańcy tego kraju. A jeśli mamy ochotę na dodatek bitej śmietany, zdecydujmy się na deser.


Środki do czyszczenia ekspresów

włoska kawa

Automatyczne ekspresy ciśnieniowe do kawy to z pewnością jeden z najbardziej cenionych wynalazków współczesnej technologii. Są używane zarówno w szeroko pojętej gastronomii, jak i w biurach oraz w domach do użytku prywatnego. Grono użytkowników ekspresów do kawy jest więc spore, dlatego warto wiedzieć jak należy czyścić taki ekspres. Jak każde urządzenie w kuchni, także ekspres do kawy wymaga czasem czyszczenia, w zależności od intensywności użytkowania. Jak więc należy się zabrać za czyszczenie takiego urządzenia, w taki sposób, żeby go nie uszkodzić? Pomogą nam w tym specjalne środki przeznaczone do czyszczenia ekspresów. Są one dostępne w postaci tabletek do czyszczenia urządzeń kawowych lub w postaci specjalnych płynów. Środki do czyszczenia ekspresów często są dostępne w sklepach internetowych sprzedających kawę i ekspresy do kawy. Dzięki odpowiedniemu dbaniu o urządzenie i jego czyszczeniu przeznaczonymi do tego środkami, posiadany ekspres do kawy z pewnością będzie prawidłowo działał przez wiele lat.


Smakowe syropy do kawy

Syropy do kawy są jednym z wielu dodatków, które urozmaicą smak przyrządzanego napoju. Najczęściej są używane w kawiarniach oraz innych lokalach serwujących kawę smakową, można jednak ich używać także w domu, wystarczy tylko zaopatrzyć się w taki syrop. Syropy do kawy są dostępne w sklepach internetowych, zajmujących się sprzedażą samych kaw oraz dodatków do nich. Dzięki odpowiedniemu syropowi kawa nabiera dodatkowego smaku, który podkreśla jej aromat. Najczęściej syropy używane są do caffe latte, tworząc kawę smakową w zależności od użytego syropu. Ponadto syropy często zastępują cukier, ponieważ same są dość słodkie w smaku. Istnieje wiele smaków syropów do kawy, które nadają napojowi konkretny posmak i aromat. Najczęściej spotykane smaki syropów do kawy to, między innymi, orzechowy, waniliowy, karmelowy, czy amaretto. Istnieje z pewnością wiele innych smaków, ale te są najbardziej popularne i najłatwiej dostępne. Dlatego jeśli znudził się nam smak zwykłej kawy, warto wypróbować dodatków smakowych w postaci syropu.


Kupno kawy mielonej

Kawa mielona jest dość łatwo dostępna w sklepach spożywczych, a jej wybór jest szeroki. Jednak wiele kaw mielonych, które można kupić w zwykłych sklepach ma dość intensywny aromat i nieco gorzkawy posmak. Nie wszystkie kawy mielone będą się nadawały do ekspresów ciśnieniowych, między innymi dlatego, że ziarna są zbyt mocno rozdrobnione. Jeśli więc chcemy się zaopatrzyć w dobrą kawę mieloną, która będzie odpowiednia do ekspresu i będzie posiadała bardziej wysublimowany aromat, warto sprawdzić oferty sklepów internetowych zajmujących się dystrybucją kawy. Zaletą kupowania kawy mielonej jest to, że jest gotowa do użycia od razu, a przy odpowiednim przechowywaniu zachowa aromat przez długi czas. Ponadto gotowe kawy mielone mogą się składać z różnego rodzaju ziaren kawowca, dzięki czemu tworzą mieszankę, która posiada znacznie bogatszy smak. Różne mieszanki kaw będą posiadały specyficzny posmak, charakterystyczny dla danego gatunku kawy, który w połączeniu z innym tworzy ciekawe kombinacje smakowe.


Jaka kawa na prezent

Kawa może być znakomitym pomysłem na prezent dla kogoś, o kim wiemy, że lubi ją pić oraz pasjonuje się tym tematem. Jak jednak wybrać odpowiednią kawę, która odpowiadałabym podniebieniu obdarowywanej osoby? Przede wszystkim należy się dowiedzieć, jaki sposób przyrządzania kawy najbardziej lubi ta osoba, czy używa kawy już zmielonej, czy może woli sama zmielić na świeżo ziarna. Kiedy już zdecydujemy czy kupowana kawa ma być mielona czy ziarnista, możemy zabrać się za poszukiwania kawy odpowiedniej na prezent. Najlepiej jest sprawdzić sklepy internetowe, zajmujące się sprzedażą różnych kaw, dzięki czemu będziemy mieli pewność, że będzie to kawa wysokiej jakości, często niedostępna w normalnych sklepach. Zdarza się, że w ofertach sklepów internetowych są gotowe zestawy kilku różnych kaw, sprzedawane w nieco mniejszych opakowaniach. Taki zestaw jest zdecydowanie dobrym pomysłem na prezent dla każdego miłośnika kawy. Po wybraniu odpowiedniej kawy wystarczy ładnie ją zapakować i wręczyć danej osobie jako prezent.



© 2019 http://serwis-kawowy.modernbud.legnica.pl/